- Food & Drink
Whisky de la semaine : The Macallan TIME : SPACE Sherry Cask
Ce single malt de 20 ans réunit deux noms historiques, The Macallan et Valdespino, et renforce les liens durables que la distillerie entretient avec Jerez.
À la une : Alimentation et boissons
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- Food & Drink
5 Negronis à découvrir pendant la Negroni Week
De l’original florentin à une version au café rendant hommage à Trieste, voici cinq déclinaisons du plus grand apéritif italien à commander pendant la Negroni Week.
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Cocktail de la semaine : le Sipsmith Siptini
Dans l’esprit d’un Martini, mais avec une identité bien à lui, ce cocktail signature revient à l’essentiel avec trois ingrédients seulement et laisse le gin s’exprimer pleinement.
- Food & Drink
L’ultime édition de la Harmony Collection de The Macallan puise son inspiration dans la noix de coco
Pour le sixième et dernier chapitre de son audacieuse Harmony Collection, The Macallan explore un profil aromatique inattendu, avec Inspired by Fresh Coconut en tête d’affiche
- Lifestyle
Wilderness 2026, c'est dans la boîte
Quinze ans après sa création, Wilderness reste un festival britannique unique en son genre, réunissant musique de renommée mondiale, gastronomie d’exception et activités bien-être ressourçantes pendant quatre jours inoubliables dans l’Oxfordshire.
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Vin de la semaine : Billecart-Salmon Le Blanc de Blancs
Le Blanc de Blancs de Billecart-Salmon est une véritable leçon de confiance tout en retenue.
- Lifestyle
Wilderness 2026 : pourquoi le festival le plus savoureux de Grande-Bretagne est de nouveau au menu
Chefs étoilés au Michelin, festins inoubliables en pleine forêt et concerts de têtes d’affiche se donnent rendez-vous à Cornbury Park pour le retour de Wilderness, qui promet son festival le plus savoureux à ce jour.
- Food & Drink
Comment Monte Carlo Beer apporte un goût de Monaco à l'été londonien
Inspirée par l'art de vivre de la Riviera monégasque, Monte Carlo Beer est une lager premium rafraîchissante, idéale pour profiter des après-midi et des soirées les plus ensoleillés de Londres.
- Food & Drink
Vingt ans de Whispering Angel : comment un rosé a tout changé
Whispering Angel fête ses 20 ans. Comment le rosé de Provence de Sacha Lichine est passé d’une idée audacieuse à une icône mondiale, verre glacé après verre glacé.
- Food & Drink
Comment Moët & Chandon est devenu le goût de la victoire en Formule 1
Depuis soixante-quinze ans, le Champagne des champions accompagne les premiers toasts comme les célébrations sur les podiums d’aujourd’hui…
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Whisky de la semaine : One Cask at a Time « Ledaig 1993 »
Issu de l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse, ce whisky léger reprend l’esprit de la distillerie Tobermory… pour mieux le réinventer.
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Cocktail de la semaine : l’Old Fashioned classique au Maker’s Mark
Élaboré à partir de blé tendre rouge d’hiver et doté d’un profil doux aux notes délicatement sucrées, apprenez à réaliser un cocktail où la simplicité fait toute la différence…
- Food & Drink
Lucien Laviscount est à l’affiche d’un nouveau court-métrage de Maker’s Mark
Tourné au Hawksmoor St Pancras, le film met en scène l’acteur aux côtés d’une nouvelle version de l’Old Fashioned…
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Comment le whisky anglais a trouvé ses marques dans le Lake District
La distillerie The Lakes a consacré des années à perfectionner son savoir-faire, donnant naissance à deux de ses single malts les plus aboutis à ce jour…
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Quelle que soit la façon dont on le découpe…
Au cœur des guerres de clans de la pizza londonienne
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Faites un barbecue royal grâce aux conseils du boucher de la Couronne
Le boucher titulaire d’un mandat royal Donald Russell révèle à Gentleman’s Journal quelles pièces de viande, côtelettes, steaks et saucisses donneront une touche royale à vos repas cet été
- Lifestyle
Où manger et boire pendant le Chelsea Flower Show
Dans tout le quartier en fleurs, bars et restaurants se mettent à l’heure du Chelsea Flower Show. Voici les adresses à connaître
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Cuisinez comme un chef cet été avec ces ustensiles prêts pour le barbecue
Qu’il s’agisse d’un barbecue sur la plage ou d’un pique-nique au parc, ces couteaux, planches et trancheuses Victorinox sublimeront vos repas en plein air…
- Food & Drink
Le nouveau supper club de Sipsmith invite la haute gastronomie au cœur de la distillerie
Des assiettes aux accords parfaits, des cocktails sur mesure et une invitation à la détente sont au menu cet été, grâce à la marque de gin britannique.