O nosso convidado no programa de hoje é Giles Coren, crítico gastronómico e cronista do Times. Gravámos uma hora com Giles, mas quase parecia que tínhamos conseguido duas horas de conteúdo — e, muitas vezes, ao voltar a ouvir a gravação, fiquei convencido de que tinha o leitor a reproduzir ao dobro da velocidade, tal é a rapidez do discurso e do pensamento de Giles.

Assim, numa conversa abrangente e extremamente divertida, falámos da crescente popularidade do «bump» de caviar, das acusações de nepotismo, de ser visto como alguém que «divide opiniões», do motivo por que se arrepende de ter publicado um tweet sobre um miúdo com uma bateria, da tentativa de salvar a Simpsons Tavern, dos dias de devassidão da Tatler nos anos 90, de por que razão a lagosta é sobrevalorizada, dos seus conselhos para jovens escritores, de por que Keith McNally e James Corden se merecem um ao outro e de como ninguém usa corretamente a palavra «proustiano».