Como fazer um churrasco de verão perfeito
Cinco dicas para se tornar melhor a fazer churrascos
- Texto de: Gentleman's Journal
Cinco dicas para se tornar melhor a fazer churrascos
Cinco dicas para se tornar melhor a fazer churrascos
Estamos em pleno verão, o que significa que a época dos churrascos chegou oficialmente. Uma excelente altura do ano — até chegar a sua vez de receber convidados e ter de vestir o avental e assumir o comando da grelha. Mas, em vez de encarar o papel de guardião da grelha como um fardo, veja-o como uma honra: esta é uma oportunidade para mostrar os seus dotes e brindar os amigos e a família com uma refeição de fazer crescer água na boca (ou, no mínimo, algo mais requintado do que os banais hambúrgueres queimados). Para o ajudar a aperfeiçoar a sua técnica na grelha, recorremos aos conselhos especializados do mestre da carne Richard H. Turner, restaurador e comerciante de carnes. Siga estas dicas simples e não há como falhar.
Estamos em pleno verão, o que significa que a época dos churrascos chegou oficialmente. Uma excelente altura do ano — até chegar a sua vez de receber convidados e ter de vestir o avental e assumir o comando da grelha. Mas, em vez de encarar o papel de guardião da grelha como um fardo, veja-o como uma honra: esta é uma oportunidade para mostrar os seus dotes e brindar os amigos e a família com uma refeição de fazer crescer água na boca (ou, no mínimo, algo mais requintado do que os banais hambúrgueres queimados). Para o ajudar a aperfeiçoar a sua técnica na grelha, recorremos aos conselhos especializados do mestre da carne Richard H. Turner, restaurador e comerciante de carnes. Siga estas dicas simples e não há como falhar.
Discover the perks of being a member
| Clubhouse Membership | |
|---|---|
| Two Magazines per yearDelivered to your door | |
| Full Access to Paywall contentAccess to all member-only online features | |
| Membership Cardto redeem all the perks. | |
| Members Invites to Exclusive Eventsto private Clubhouse events | |
| Weekly newsletter Straight to your inbox | |
1 year £39.99 Equivalent to £3.33/month |
Discover the perks of being a member
| Clubhouse Membership | |
|---|---|
| Two Magazines per yearDelivered to your door | |
| Full Access to Paywall contentAccess to all member-only online features | |
| Membership Cardto redeem all the perks. | |
| Members Invites to Exclusive Eventsto private Clubhouse events | |
| Weekly newsletter Straight to your inbox | |
1 year £39.99 Equivalent to £3.33/month |
