O gin é uma das bebidas espirituosas mais populares, rivalizando com a vodka, o rum e o whisky graças à sua versatilidade como ingrediente para cocktails. Existem centenas de cocktails de gin por onde escolher — tantos, na verdade, que pode ser difícil saber por onde começar —, mas, em caso de dúvida, opte pela simplicidade de um cocktail clássico de gin que os seus convidados já conhecem e adoram. Apresentamos abaixo as receitas infalíveis de cocktails de gin, aperfeiçoadas com a adição de No.3 London Dry Gin, às quais voltamos vezes sem conta.

O gin tónico é um clássico descomplicado, fácil de preparar e apreciado por todos. Ao equilibrar o amargor da água tónica com os aromas do gin, oferece um sabor puro, fresco e refrescante. Decore com uma rodela de limão ou lima para uma apresentação clássica, ou impressione os seus convidados com toranja-rosa e um raminho de alecrim.

• 50 ml de No.3 London Dry Gin
• 150 ml de água tónica
• Ice
• Gomo de toranja rosa
• Raminho de alecrim

1. Deite o gin num copo highball cheio de gelo
2. Deite a água tónica no mesmo copo
3. Gently stir to combine the gin and tonic
4. Garnish with pink grapefruit and a sprig of rosemary

The Martini is one of the most popular cocktails in the history of mixology and fully warrants its icon status. While 007 may have preferred his with vodka, the original Martini was created with gin and combined with vermouth (stirred, not shaken) for a sharp and indulgent sipping experience.

• 60ml No.3 London Dry Gin
• 10ml dry vermouth
• Tira de casca de limão

1. Measure out gin and dry vermouth
2. Stir over ice in a mixing glass and strain into a chilled Martini glass
3. Garnish with a lemon twist

The Negroni was invented in Florence over 100 years ago, but it remains a beloved staple of cocktail bars the world over. The key to its enduring popularity lies in its complex flavour profile, which is the result of a combination of sweet vermouth, bitter Campari and juniper-forward gin. But the punchy concoction is surprisingly easy to make, relying on equal measures of each ingredient, stirred and served with a zesty orange garnish.

• 30ml No.3 London Dry Gin
• 30ml Campari
• 30 ml de vermute doce
• Casca ou gomo de laranja
• Ice

1. Combine gin, Campari and sweet vermouth in a mixing glass and stir over ice
2. Coe para um copo baixo com gelo novo
3. Decore com uma casca de laranja torcida ou um gomo de laranja

Combining fresh lemon juice, soda water and gin with a dash of sugar, the classic Tom Collins is like a lemonade for grown-ups. It’s refreshing and subtly sweet, the ultimate thirst-quencher. Increase the measures of each ingredient and prepare a pitcher if you’re hosting a party or summer barbecue.

• 50 ml de No.3 London Dry Gin
• 25ml fresh lemon juice
• 20ml sugar syrup
• 100 ml de água com gás
• Rodelas de limão
• Gelo

1. Agite todos os ingredientes, exceto a água com gás, e coe para um copo highball com gelo novo. Complete com água com gás. Decore com uma rodela de limão.

Elegante e revigorante, o French 75 é a bebida perfeita para ocasiões especiais, ideal para dar início à festa. A combinação de limão cítrico, champanhe efervescente e gin puro com notas botânicas torna-o um clássico intemporal que os seus convidados vão querer repetir vezes sem conta.

• 30 ml de No.3 London Dry Gin
• 15 ml de sumo de limão
• 10 ml de xarope de açúcar
• 75 ml de champanhe
• 1 limão
• Gelo

1. Deite o gin, o sumo de limão e o xarope de açúcar num shaker
2. Agite com gelo, coe para uma flute de champanhe e complete com champanhe
3. Decore com uma casca de limão em espiral

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