Tim Warrillow es cofundador y consejero delegado de Fever-Tree, el fabricante de mixers por excelencia. La empresa se fundó en 2003, cuando Tim y su cofundador Charles Rolls se dieron cuenta de que había una gran cantidad de ginebras excelentes por todas partes, pero una selección de tónicas bastante mediocre. Así que se marchó a la República Democrática del Congo en busca de los mejores ingredientes del mundo, y vivió para contarlo por los pelos. Por supuesto, hubo quienes dijeron que no funcionaría; siempre los hay. Pero el producto siempre ha hablado por sí solo. Hoy, Fever-Tree es la tónica número uno del Reino Unido, pese a enfrentarse a una competencia muy seria.