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13 December 2022

Broncas en Twitter, el problema de las patatas fritas con triple cocción y consejos para jóvenes escritores

Giles Coren

Nuestro invitado en el programa de hoy es Giles Coren, crítico gastronómico y columnista de Times. Grabamos con Giles durante una hora, pero parecía que habíamos obtenido casi dos horas de contenido. De hecho, al volver a escuchar la grabación, muchas veces estaba convencido de que tenía el reproductor al doble de velocidad, tal es la rapidez con la que Giles habla y piensa.

Así, en una conversación muy amena y de lo más variada, hablamos del auge del «caviar bump», de las acusaciones de nepotismo, de que se le considere una persona que «genera opiniones encontradas», de por qué se arrepiente de haber tuiteado sobre un niño con una batería, de sus intentos por salvar Simpsons Tavern, de los días de desenfreno de Tatler en los años noventa, de por qué la langosta está sobrevalorada, de sus consejos para los escritores jóvenes, de por qué Keith McNally y James Corden se merecen el uno al otro y de que nadie utiliza correctamente la palabra «proustiano».

This episode has been recorded at Mark's Club,read by Joseph Bullmore and produced by Martin Lumsden.

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