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Wir haben die besten alkoholfreien Biere ausfindig gemacht

Wir haben die besten alkoholfreien Biere ausfindig gemacht

Wir haben zahlreiche alkoholfreie Porter, Pale Ales und Pilsner blind verkostet, um herauszufinden, welche davon – wenn überhaupt – es wert sind, zum Flaschenöffner zu greifen.

Angesichts der aktuellen Weltlage könnten wir alle einen kräftigen Drink gebrauchen. Wenn Sie jedoch zu den vielen Menschen gehören, die vorhaben, den ganzen „Dry January“ lang – und möglicherweise darüber hinaus – auf Spirituosen und Bier zu verzichten, möchten Sie vielleicht die angebotenen Alternativen kennenlernen.

Keine Sorge: Wir plädieren nicht dafür, dem Alkohol vollständig abzuschwören. Aber wenn Sie Ihr Lieblingsgetränk gelegentlich durch eine alkoholfreie Alternative ersetzen, könnte das genau das Richtige für ein 2025 mit etwas klarerem Kopf sein.

Deshalb hat sich das bewährte Team von Gentleman's Journal in einer Blindverkostung durch die bekanntesten alkoholfreien Biere auf dem britischen Markt probiert. Im Namen der Forschung haben wir mehr als 25 verschiedene Flaschen und Dosen geöffnet, verkostet und getestet. Nachfolgend finden Sie unsere Empfehlungen für die besten alkoholfreien Biere.

Und bevor Sie zur Lasche greifen und eine Dose aus unserer Auswahl öffnen, erklären wir kurz, wie es all die von uns getesteten Lagerbiere, Pale Ales und Porter schaffen, unter 0,5 % vol. zu bleiben. Prost!

Was ist also alkoholfreies Bier?

Einer der Hauptgründe, warum wir bei alkoholfreiem Bier kollektiv die Nase rümpfen, ist, dass es uns fremd erscheint – ein Eindringling in blauer Flasche, der sich in Bars breitmacht und von unseren weniger interessanten Freunden begeistert getrunken wird. Doch obwohl man ihm nach wie vor mit derselben Geringschätzung und demselben Misstrauen begegnet wie Frozen Yogurt oder entkoffeiniertem Kaffee, gibt es alkoholfreies Bier tatsächlich schon seit 1919 – dank der Prohibition.

Zunächst wird es wie normales Bier gebraut und durchläuft dabei das Hopfen, Maischen und Gären – bevor ihm durch Erhitzen der Alkohol entzogen wird. Dieses Destillieren verändert zwar den Geschmack mancher Biere, bringt bei anderen jedoch Aromen hervor und intensiviert sie. Leider sind die Ergebnisse nicht immer überzeugend – doch manchmal kommt dabei ein wirklich schmackhaftes Gebräu heraus. Legen Sie also Ihre Vorurteile ab, greifen Sie zum Bierglas und seien Sie offen für Neues: Hier sind die besten alkoholfreien Biere, die Sie 2025 kaufen können.

Am besten für IPA-Fans: Beavertown Lazer Crush Alcohol Free IPA

Die in Tottenham ansässige Beavertown Brewery hat die Londoner Craft-Beer-Szene im Sturm erobert. Daher überrascht es nicht, dass sie nun auch auf den Trend zu alkoholfreiem Bier aufgesprungen ist. Ihr Lazer Crush ist ein beeindruckendes alkoholfreies IPA mit einem weichen, spritzigen Mundgefühl und einem erfrischenden Geschmack nach tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Wenn Sie normalerweise ein IPA bestellen, wird Sie diese Alternative nicht enttäuschen.

Unser Urteil:

Ähnlichkeit mit alkoholhaltigem Bier: 3/5

Gesamtgeschmack: 4/5

Beavertown Lazer Crush alkoholfreies IPA

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Am besten für unbeschwerten Genuss: Erdinger Alkoholfrei Weißbier

Erdinger Alkoholfrei wird in Erding nach dem strengen Bayerischen Reinheitsgebot gebraut und zählt damit zu den Marktführern. Mit seiner naturtrüben Farbe und einer angenehm üppigen, beständigen weißen Schaumkrone ist dieses vollmundige, malzige Bier eines, zu dem wir gerne wieder greifen würden. Außerdem steckt es voller wichtiger Vitamine und Mineralstoffe und ist damit ideal für gesundheitsbewusste Bierliebhaber, die beim Geschmack keine Abstriche machen möchten.

Unser Urteil:

Ähnlichkeit mit alkoholhaltigem Bier: 4/5

Gesamtgeschmack: 4/5

Erdinger Alkoholfreies Weißbier

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Am besten geeignet, um den vertrauten und beliebten Geschmack nachzuahmen: Heineken 0.0% alkoholfreies Lagerbier

Mit seinen fruchtigen Noten und seinem milden Malzkörper steht Heinekens alkoholfreie Lagerbier-Variante dem Original geschmacklich praktisch in nichts nach – und ist angesichts eines Alkoholgehalts von 0,0 % ausgesprochen beeindruckend. Es ist süffig und herrlich erfrischend und damit die ideale Wahl für jeden Anlass.

Unser Urteil:

Ähnlichkeit mit alkoholhaltigem Bier: 5/5

Gesamtgeschmack: 4/5

Heineken 0,0 % alkoholfreies Lagerbier

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Am besten für den täglichen Genuss: Lucky Saint Lager

Heutzutage scheint es Lucky Saint in fast jedem Londoner Pub vom Fass oder in Flaschen zu geben – es lohnt sich also, dieses Bier kennenzulernen. Dieses unfiltrierte Lagerbier wird sechs Wochen lang aus nur vier natürlichen Zutaten und ohne Zusatz- oder Aromastoffe gebraut. Perfekt für dieses himmlisch gute Gefühl.

Unser Urteil:

Ähnlichkeit mit alkoholhaltigem Bier: 4/5

Gesamtgeschmack: 2/5

Lucky Saint Lager

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Am besten für Veganer: Days Brewing Pale Ale

Dieses Pale Ale der schottischen Brauerei Days Brewing ist zu 100 % vegan, kalorienarm und wird aus natürlichen Zutaten aus der Region hergestellt. Es ist eine alkoholfreie Wahl ohne schlechtes Gewissen, die spritzige Zitrusnoten mit einem Hauch von Karamellmalz verbindet. Unter den von uns getesteten alkoholfreien Bieren wäre es zwar nicht unsere erste Wahl, aber es schmeckt durchaus angenehm, und das Verpackungsdesign gefällt uns sehr.

Unser Urteil:

Ähnlichkeit mit alkoholhaltigem Bier: 2/5

Gesamtgeschmack: 2/5

Days Brewing alkoholfreies Pale Ale

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Am besten für ausgedehnte Sommermittagessen: Peroni Nastro Azzurro 0.0% alkoholfreies Lagerbier

Wir befinden uns zwar mitten im Winter, doch nichts versetzt einen so schnell zurück in den Sommer wie ein spritziges italienisches Lagerbier. Diese alkoholfreie Variante von einer der beliebtesten Biermarken Großbritanniens ist leichter erhältlich als viele andere auf dieser Liste und überzeugt mit klaren Zitrusnoten, einem trockenen Abgang und einem angenehm weichen Mundgefühl.

Unser Urteil:

Ähnlichkeit mit alkoholhaltigem Bier: 5/5

Gesamtgeschmack: 4/5

Peroni Nastro Azzurro 0,0 % Lager

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