The Diary: As bebidas de outono da Gentleman’s Journal

Uma noite de altitude, elegância e whisky excecional — a Gentleman’s Journal assinalou a chegada do outono bem acima de Londres, no Oblix, no The Shard, brindando à estação com doses de The Macallan, vistas panorâmicas e uma multidão tão cintilante como o próprio horizonte.

Texto de: Joseph Bullmore

O elevador até ao 32.º andar do Shard demora 6,8 segundos, subindo a uma velocidade tal que se sente um agradável friozinho no estômago quando chega ao topo. Pensando bem, talvez seja apenas a emoção geral de entrar nos Autumn Drinks da Gentleman’s Journal. De qualquer forma, ontem à noite, à chegada, pareceu-nos necessário um reconfortante copo de The Macallan — o que foi uma sorte, pois era o nosso parceiro para a festa deste ano. Que diversão!

Realizado numa quarta-feira à noite de céu maravilhosamente limpo, o Autumn Drinks teve um ambiente muito próprio de «regresso às aulas» (ainda que, neste caso, a escola ficasse cerca de 200 metros acima do centro de Londres e Levison Wood fosse o aluno mais velho). Todos — incluindo Leo Sutter, Sam Webb, Max Brown e Creed McKinnon — pareciam estar novamente na cidade para a festa: um alegre reencontro, ainda mais animado graças a generosos salpicos de champanhe Moët et Chandon, um pouco de Heineken e três a seis boas doses de rosé Whispering Angel.

O Oblix, o espaço que nos acolheu nessa noite, era verdadeiramente espetacular, com vistas de grande alcance sobre uma Tower Bridge que parecia de brincar e, mais além, as luzes cintilantes da City. É um daqueles lugares tão raros em Londres — um restaurante elegante e sofisticado com um genuíno efeito «uau». Haverá no mundo melhor combinação do que vistas panorâmicas e um hambúrguer de wagyu em miniatura (está bem, três hambúrgueres de wagyu em miniatura)? Claro que havia outras maravilhas — como o soberbo The Macallan Meridian, um cocktail de fazer suspirar, preparado com The Macallan Double Cask 12-Years-Old, o delicioso Valdespino Manzanilla e uma criteriosa tira de casca de laranja, que acabou com quaisquer vestígios de vertigens. Viva!