Bienvenue dans le numéro Automne/Hiver 2026 de Gentleman’s Journal — une escapade de 164 pages à la découverte de superbes montres, d’authentiques bouillons de porc, d’excellentes serviettes, de voitures de collection, d’anciens élèves d’Eton, de refuges alpins, de repaires souterrains, de start-up à forte croissance, d’antiquaires au talent surnaturel et de week-ends de chasse simples, tout simplement.

C’est très amusant. On y répond à toutes les questions brûlantes du moment. Enfin, à toutes celles qui ne vous donnent pas envie de vous réfugier dans un chalet de montagne pour les dix prochaines années (même si nous pouvons aussi vous en proposer). Quelles voitures sont appelées à devenir des classiques et méritent qu’on y investisse dès maintenant ? (Le rédacteur en chef possède justement un Range Rover P38 dont il serait ravi de vous parler.) Est-il possible de recréer le Hollywood d’antan dans le New Jersey ? Quelle est l’insulte préférée de Chris Black ? Pourquoi Charles Finch est-il en guerre contre le conseil municipal ? Quel play-boy de la jet-set possédait la plus belle résidence d’été ? Et quels conseils pourrions-nous donner au prince George pour son premier trimestre à Eton ? Il n’y a pas de réponses faciles à ces questions.

Et au milieu, vous trouverez une édition spéciale de notre classement annuel « Tastemakers », consacrée cette fois exclusivement à la ville étincelante située de l’autre côté de l’Atlantique : New York. Comme son nom l’indique, elle met à l’honneur trente personnes au goût très sûr qui créent véritablement des choses — écrivains, photographes, chefs, entrepreneurs, artistes, humoristes, designers ou encore imitateurs. Tous ces talents (auxquels s’ajoute un excellent dossier sur les start-up les plus prometteuses de Londres à l’heure actuelle) nous rendent étrangement optimistes quant au pouvoir de la créativité et de l’ingéniosité humaines en cette drôle d’époque.

Parmi eux figure Tom Straker, le chef anglais qui espère désormais se faire un nom sur la scène new-yorkaise avec l’ouverture d’un nouvel établissement à SoHo, dans le bel espace autrefois occupé par le Lucky Strike de Keith McNally. « J’ai parlé à énormément de gens et j’ai ainsi pu me faire une idée très précise de ce qu’était cet endroit », explique Straker à propos de son prédécesseur, lors d’un entretien accordé quelques jours seulement avant son ouverture tapageuse. « Du genre de personnes qui le fréquentaient et des frasques auxquelles elles se livraient. J’aime les frasques et j’aime voir les gens s’amuser. Alors, encore plus de tout cela, s’il vous plaît. »

L’espièglerie ! À bien y réfléchir, c’est peut-être l’esprit qui imprègne l’ensemble de ce numéro — un mot d’ordre pour ne pas oublier de s’amuser, de dépenser pour ce que l’on aime, de voyager vers des contrées lointaines, de boire du bon vin, de savourer une cuisine d’exception (goûtez les raviolis aux crevettes du Fat Badger !) et, plus généralement, de profiter de la belle vie à l’approche scintillante des fêtes de fin d’année.

Comme l’ont si bien dit Emmet McDermott et Margot Hauer-King lors d’un charmant entretien que nous avons réalisé avec eux au sujet de leur excellent établissement new-yorkais, People’s : « Nous voulons faire renaître les papillons dans le ventre… »