Que faire lors de l’une des plus belles soirées de mai que Londres ait connues depuis longtemps ? S’installer à The Nest, au sommet du Treehouse Hotel, bien sûr, pour profiter d’une vue spectaculaire et incomparable à 360 degrés sur la skyline londonienne, tout en dégustant des cocktails proposés par la légendaire distillerie du Kentucky Maker's Mark, à l’occasion du lancement de sa toute dernière création : le whisky Star Hill Farm.

Hier soir, Gentleman’s Journal a organisé un dîner exclusif avec la marque américaine, auquel ont notamment assisté le styliste Luke Day, le pianiste Cyrill Ibrahim, le danseur de ballet et acteur Eric Underwood, l’homme d’affaires et personnalité d’Internet Eyal Booker, ainsi que la militante écologiste et mannequin Arizona Muse.

Alors que le soleil se couchait, faisant scintiller au loin les façades vitrées de la City de Londres, les bougies furent allumées et les invités dégustèrent des cocktails « Farm Berry Collins » et « Gold Fashioned », revisités avec le whisky Star Hill Farm de Maker's Mark, ainsi qu’un repas en trois services composé de burrata, de poulet nourri au maïs et d’une généreuse part de gâteau au chocolat que le maître distillateur de Maker's Mark jugea « valoir bien quelques calories ». Une soirée placée sous le signe des conversations agréables, de l’excellente cuisine et de cocktails encore meilleurs. Voilà comment célébrer l’une de ces rares et magnifiques soirées londoniennes, si vous voulez notre avis.

Envie de goûter vous-même le whisky Star Hill Farm ? Désormais disponible en exclusivité sur selfridges.com

Will Wade and Eyal Booker

Arizona Muse and Indigo Bates

Eyal Booker

Mathias le Fèvre and Luke Day

Isabella Charlotta Poppius

Mathias le Fèvre

Rob Samuels

Daniele Mondeli and Luigi Valentino

Isabella Charlotta Poppius and Flora Gibbs

Blake Layfield, Zak Maoui and Isabella Charlotta Poppius

Arizona Muse and Indigo Bates

Cyrill Ibrahim and Natalie Salmon

Dom Hamdy

Cyrill Ibrahim and Eric Underwood

Dan Scothern, Cyrill Ibrahim and Zak Maoui

Will Wade

Eric Underwood

Eleanor Judge, Blake Layfield and Val Netherton

Fred Holt

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