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Majorque, en version sublimée

Majorque, en version sublimée

Une escapade méditerranéenne au sommet d’une falaise, où la vue, la cuisine et le service font toute la différence

Le Jumeirah Mallorca est peut-être l’une des adresses de luxe les plus sous-estimées de la Méditerranée. Perché sur les hauteurs de Port de Sóller, le long de la côte nord-ouest escarpée de Majorque, l’hôtel offre depuis ses falaises des panoramas dignes du cinéma, qui invitent aussitôt à ralentir. Se réveiller ici, avec le soleil matinal se levant sur la Méditerranée et les montagnes de la Serra de Tramuntana en toile de fond, donne moins l’impression de séjourner à l’hôtel que d’entrer dans une carte postale rien qu’à soi.

Ce qui rend l’endroit encore plus séduisant, c’est sa facilité d’accès. À seulement 45 minutes de l’aéroport de Palma, le Jumeirah Mallorca est idéalement situé pour celles et ceux qui souhaitent s’offrir un long week-end sans les contraintes d’un vol long-courrier. Dès le vendredi après-midi, vous pourrez vous détendre au bord de la piscine, un verre de rosé bien frais à la main, et le lundi matin, vous aurez malgré tout l’impression de vous être véritablement évadé.

L’hôtel lui-même trouve un équilibre remarquable entre luxe discret et chaleur authentique. Le service y est incomparable, attentionné sans jamais être pesant, et chaque membre du personnel semble comprendre instinctivement le rythme auquel les clients souhaitent vivre leur séjour. Qu’il s’agisse d’organiser une location de bateau à la dernière minute, de se souvenir de votre café préféré le matin ou de vous réserver la meilleure table de l’établissement pour admirer le coucher du soleil, le souci du détail est exceptionnel.

La gastronomie constitue un autre atout majeur. Les restaurants répartis dans tout l’établissement sont véritablement excellents, et ne se contentent pas d’offrir une solution pratique pour se restaurer à l’hôtel. Avec sa vue panoramique sur la mer, le Sunset Lounge s’impose naturellement pour prendre un cocktail en soirée et dîner, autour de plats nippo-péruviens magnifiquement exécutés tandis que le ciel se pare d’un orange profond au-dessus de la baie. Ailleurs, les petits-déjeuners tranquilles face à l’eau et les longs déjeuners de fruits de mer rythment le séjour.

La beauté du Jumeirah Mallorca réside dans la liberté d’y vivre chaque instant à votre rythme. Pour certains, le séjour idéal consistera à ne jamais quitter l’établissement, en alternant piscine à débordement, spa, déjeuners en terrasse et dîners au coucher du soleil. Mais pour ceux qui souhaitent explorer les environs, l’hôtel constitue également un excellent point de départ pour découvrir le littoral majorquin. Louez un yacht pour la journée et partez à la découverte d’innombrables criques secrètes, de lieux de baignade aux eaux cristallines et de charmants villages côtiers disséminés le long de la spectaculaire côte nord-ouest de l’île.

It’s that rare sort of hotel that manages to feel both deeply relaxing and quietly glamorous at the same time, ideal for couples, long weekends with friends or anyone who fancies swapping their city life for a few days of Mediterranean calm.

Jumeirah

Les chambres du Jumeirah Mallorca sont proposées à partir d’environ 550 € par nuit.

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