Analizamos el rendimiento constantemente. Ingresos, crecimiento, flujo de caja, objetivos, márgenes… Siempre hay otra métrica que supervisar y algo que se podría mejorar. Sin embargo, cuando se trata de nosotros mismos, tendemos a basarnos en algo bastante menos científico: «Me encuentro bien».

Probablemente yo peque de lo mismo que cualquiera. Llevo una vida muy activa y siempre me he mantenido en forma, así que no viajé a SHA, en España, porque sintiera que mi salud iba especialmente mal. Más bien, lo hice porque quería entender lo que no podía ver. ¿Qué estaba pasando bajo la superficie? ¿Qué podía mejorar? ¿Y podían cuatro días dedicados casi por completo a mi salud marcar realmente alguna diferencia?

También había algo que sabía que no iba bien: el sueño. Llevo tiempo teniendo problemas para dormir. Consigo conciliar el sueño, pero a menudo me despierto durante la noche y, de repente, la cabeza empieza a dar vueltas a asuntos del trabajo. Cuando eso ocurre, volver a desconectar puede resultar increíblemente difícil. A lo largo de los años he probado la mayoría de las soluciones habituales, con mayor o menor éxito, pero nunca había llegado realmente al fondo del problema.

Hacía tiempo que tenía a SHA en el punto de mira. Algunos amigos que habían estado allí me habían hablado muy bien del centro; unos lo habían probado una vez, mientras que otros habían convertido la estancia en una especie de ritual anual. De hecho, durante mi estancia incluso me encontré con alguien con quien había trabajado. Tiene fama de ser uno de los principales destinos de bienestar de lujo de Europa, pero lo que más me interesaba en esta ocasión era su programa de cuatro días de Salud y Rendimiento para Ejecutivos.

Porque aquí hay otra contradicción. Quienes quizá más necesitan parar y cuidarse suelen ser quienes menos dispuestos están a dedicar tiempo a ello. Dile a un empresario que se ausente durante dos semanas y probablemente te dirá que es imposible. Cuatro días, sin embargo, es algo asumible. ¿Me habría venido bien quedarme más tiempo? Casi con toda seguridad. Pero, como descubrí, cuatro días fueron suficientes.

La historia de SHA tiene su origen, como no podía ser de otra manera, en la salud de su fundador. El empresario español Alfredo Bataller Parietti llevaba más de 30 años sufriendo problemas de salud cuando, tras recibir un diagnóstico preocupante, comenzó a explorar una combinación de nutrición, terapias naturales y medicina convencional. La mejoría que experimentó le inspiró a crear SHA junto con su familia. El centro abrió sus puertas en 2008 en el emplazamiento de la antigua residencia de verano familiar, con vistas a la bahía del Albir. Su hijo, Alejandro Bataller, sigue muy implicado en la actualidad como vicepresidente del complejo, y SHA continúa siendo una empresa de marcado carácter familiar.

SHA opened in 2008 on the site of the Bataller family’s former summer home above Albir Bay.

Esa historia ayuda a entender por qué SHA se percibe como algo muy distinto de un hotel de lujo que, además, cuenta con un spa excelente. Desde el principio, la idea de la familia Bataller fue reunir bajo un mismo techo el diagnóstico médico, la nutrición, el ejercicio físico y el bienestar mental. La alimentación, en particular, siempre ha sido un pilar fundamental de su filosofía, algo que se haría cada vez más evidente durante mi estancia allí.

La experiencia comienza incluso antes de llegar a SHA. Uno de sus chóferes me recogió en el aeropuerto de Valencia en un precioso BMW equipado con wifi, una comodidad que, en retrospectiva, quizá propició precisamente los hábitos de los que había viajado a España para desconectar.

Pero al llegar a SHA todo cambia. Una sensación de paz y tranquilidad te invade de inmediato. Todo parece más sereno. Sientes como si hubieras dejado atrás la vida cotidiana para adentrarte en un entorno diseñado expresamente para que bajes el ritmo.

La sensación de calma se extiende a las habitaciones. No son estancias clínicas disfrazadas de habitaciones de hotel, sino auténticas suites de lujo: amplias, contemporáneas y de una sobriedad deliberada, con abundante luz mediterránea y terrazas privadas. Incluso las suites Deluxe, la categoría de entrada, cuentan con unos generosos 70 metros cuadrados. Antes de tu llegada, SHA incluso te pregunta cómo te gustaría que preparasen la cama según tus preferencias de descanso: un bonito detalle que resume a la perfección el cuidado que se pone en cada aspecto de la estancia.

The Royal Suite’s work area.

The Royal Suite’s rooftop living space.

The Royal Suite’s master-bedroom details.

Sin embargo, no hay que confundir todo esto con una invitación a pasar cuatro días tumbado junto a una piscina al sol. Esperaba que la experiencia fuese bastante más relajada de lo que resultó ser. En cambio, casi nada más llegar, me vi inmerso en una serie de evaluaciones sorprendentemente exhaustivas. Mi primera tarde allí incluyó un chequeo médico, pruebas diagnósticas avanzadas para optimizar la salud, una primera consulta médica y, después, una interesante consulta sobre nutrición antiinflamatoria.

Fue toda una sorpresa. No porque hubiera nada intimidante, sino por lo exhaustivo del proceso. El equipo quería conocerme lo mejor posible. No se trataba simplemente de preguntarme cómo me sentía, recetarme un masaje y mandarme a la piscina. Querían hacerse una idea detallada de mi salud y mi estilo de vida antes de decidir qué aspectos se podían mejorar.

Una de las cosas que me tranquilizaron fue que no detectaron nada especialmente preocupante. Tenía una ligera insuficiencia de vitamina D, algo que no resulta demasiado sorprendente en alguien que pasa gran parte de su vida en Inglaterra, pero, por lo demás, estaba en bastante buena forma.

Medical assessments help SHA’s team build a detailed picture of each guest’s health and lifestyle.

A la mañana siguiente, las pruebas fueron más exhaustivas. Me midieron los biomarcadores y me hicieron un Oxytest, seguido de consultas sobre el sueño y la medicina revitalizante, antes de someterme a una prueba de VO2 máx. más tarde ese mismo día. Los 40 minutos de la prueba de VO2 máx. no fueron mis favoritos del viaje, pero los resultados fueron buenos, lo que al menos confirmó que mantenerme en forma estaba dando sus frutos.

Me resultó mucho más interesante la evaluación cognitiva del día siguiente. No había hecho nada parecido desde la infancia. De repente, me estaban haciendo pruebas para determinar en qué aspectos rendía bien mi cerebro y en cuáles no tanto. Al parecer, mi coordinación necesitaba algo de trabajo, lo cual no me sorprendió del todo, pero sí me asombró de verdad lo buena que era mi memoria.

La evaluación del estrés me deparó otra sorpresa. Había llegado con la convicción de que tenía un nivel de estrés altísimo. Dirigir empresas implica inevitablemente tener siempre algo en la cabeza, y yo había confundido esa actividad mental constante con el estrés. Sin embargo, las pruebas indicaban que mi nivel de estrés era mucho menor de lo que había imaginado. Aquello me hizo comprender que, a veces, el problema no es necesariamente el nivel de estrés en sí, sino dejar que la mente tome el control de nuestros pensamientos.

Esto cobró especial relevancia en lo que respecta a mi sueño. En SHA querían investigar si podía haber algún problema respiratorio durante la noche. Por suerte, las pruebas lo descartaron. En su lugar, la atención se centró en algo mucho más sencillo: aprender a calmar mis pensamientos y volver a conciliar el sueño cuando me despertaba.

No hubo ninguna transformación milagrosa durante mi estancia. De hecho, al cabo de los cuatro días, mi sueño no había mejorado de forma significativa.

Lo interesante ocurrió después. Cuando volví a casa y empecé a aplicar correctamente algunas de las técnicas que me habían enseñado, mi sueño comenzó a mejorar. Antes de visitar SHA había probado infinidad de cosas, pero unos cambios relativamente sencillos en mi forma de afrontar los despertares y los pensamientos que no dejaban de dar vueltas marcaron una diferencia real. Para mí, ese es uno de los criterios más importantes para valorar un programa como este. La cuestión no es lo bien que sientes que estás haciendo las cosas durante tu estancia, sino si algo de lo aprendido se mantiene al volver a la vida real. Y varias cosas lo hicieron.

SHA’s Mediterranean setting provides a deliberate change of pace from everyday life.

La alimentación fue quizá el mayor descubrimiento. Hay una diferencia enorme entre que alguien te diga que debes mejorar tu dieta y pasar cuatro días en un entorno en el que empiezas a comprender cómo influye la comida en cómo te sientes. SHA ofrece distintos menús en función de los objetivos de cada huésped, con opciones más intensivas para quienes buscan perder peso, pero en ningún momento tuve la sensación de estar pasando hambre bajo el pretexto del bienestar. Todo lo contrario.

La comida era espectacular y los chefs, excelentes. Todo resultaba increíblemente depurativo. Había tés maravillosos, vinagre caliente por la mañana e incluso una merienda por si apretaba el hambre.

Y, lo que es más importante, también había un componente educativo. Mi programa incluía una clase de cocina de 90 minutos centrada en las proteínas saludables, que convirtió los consejos nutricionales en algo que realmente podía poner en práctica en casa. Dos meses después, la alimentación es probablemente el ámbito en el que más cambios he logrado mantener. Soy más consciente de lo que como y he reducido considerablemente el consumo de productos como los lácteos.

Luego está el café. Antes de SHA, me tomaba tranquilamente cuatro o cinco tazas al día. Pensaba que me costaría reducir esa cantidad. Sin embargo, por extraño que parezca, no fue así. Dos meses después, ahora me tomo un café por la mañana y he sustituido los de la tarde por té verde. Sencillamente, me di cuenta de que no necesitaba tanta cafeína como creía.

Me encantaría poder deciros que con el alcohol experimenté la misma conversión radical. No fue así. Pero no se puede tener todo.

El programa también incluye experiencias bastante más extrañas que los análisis de sangre y el té verde. El viernes por la tarde probé el watsu, algo totalmente distinto a todo lo que había experimentado antes. Se practica en una piscina, donde flotas mientras un terapeuta te sostiene, te masajea y te mueve por el agua. Suena un poco raro. Y lo es. Lo recomiendo encarecidamente.

Hydrotherapy is one element of the broad range of experiences on offer at SHA.

Al día siguiente me sometí a tratamientos intravenosos, seguidos de osteopatía y otras terapias. Inevitablemente, algunas experiencias me dejaron más huella que otras, y sospecho que habría que someterse a ciertos tratamientos con mayor regularidad antes de poder valorar sus efectos. Pero eso también forma parte del atractivo de SHA: a lo largo de cuatro días tienes la oportunidad de probar una enorme variedad de enfoques y empezar a descubrir qué es lo que mejor te funciona.

A pesar de todo, nunca dejé de trabajar del todo. Me gustaría poder decir que dejé el móvil en recepción, ignoré todos los correos y pasé cuatro días contemplando el Mediterráneo. Pero la realidad de mi trabajo es que no puedo desaparecer por completo. Seguía pendiente y atendía asuntos a lo largo del día.

Pero sí cambié mis hábitos. Por las tardes, hice un esfuerzo consciente por no trabajar y dejé de lado WhatsApp. El ambiente lo hace mucho más fácil. SHA pide a sus huéspedes que no hagan llamadas en las zonas comunes de bienestar y restauración, y el resultado es un entorno en el que el móvil va perdiendo importancia poco a poco. Eso, en definitiva, es lo que creo que SHA hace especialmente bien.

SHA asks guests to keep calls out of its common wellness spaces.

An environment deliberately designed to help guests slow down.

Calm surroundings made switching off in the evenings easier.

La cuestión es que, en general, todos sabemos lo que deberíamos hacer. Comer mejor. Dormir más. Hacer ejercicio. Beber menos alcohol. Gestionar el estrés. Dejar el móvil de vez en cuando. El problema no es la falta de información, sino que el día a día hace que resulte increíblemente difícil centrarse en cualquiera de estas cosas durante mucho tiempo.

SHA elimina esa excusa. Durante un breve periodo, te encuentras en un entorno en el que toda la atención se centra en ti y en cómo puedes rendir al máximo. Eso tiene un valor enorme, sobre todo si diriges una empresa. A los empresarios se nos da muy bien identificar los puntos débiles de las empresas y encontrar formas de mejorarlos. Sin embargo, a menudo nos cuesta bastante más aplicar esa misma disciplina a nosotros mismos.

Cuando me fui, me sentía físicamente de maravilla y extraordinariamente relajado. La diferencia con respecto a cómo me había sentido cuatro días antes era enorme. No todo cambió de inmediato —el sueño, en particular, solo mejoró cuando volví a casa y puse en práctica lo que había aprendido—, pero los cambios que se mantuvieron fueron suficientes para que la experiencia mereciera la pena.

¿Me quedaría más tiempo la próxima vez? Probablemente no. Entiendo perfectamente que haya quien lo haga. Hay huéspedes que vuelven año tras año y otros que siguen programas mucho más largos, y estoy seguro de que tienen sus motivos. Personalmente, creo que acabaría aburriéndome. Cuatro días me parecieron suficientes: el tiempo necesario para desconectar de verdad de la rutina habitual, pero lo bastante breve como para que alguien que dirige un negocio pueda permitírselo sin demasiadas complicaciones.

For Harry, four days offered a manageable break from the normal demands of running a business.

Si volviera, probablemente iría acompañado. Viajé solo y disfruté mucho de la experiencia, pero entiendo el atractivo de hacerlo con un amigo o en pareja, aunque solo sea para comparar los resultados de las pruebas durante la cena, con un espíritu cada vez más competitivo.

Y quizá ese sea el mayor elogio que puedo hacerle a SHA: volvería. No porque cuatro días me convirtieran en una especie de apóstol del bienestar que reniega de la cafeína y del alcohol. No fue así. Pero la experiencia sí me hizo ver mi salud de otra manera. Cambió algunos aspectos de mi alimentación, redujo drásticamente la cantidad de café que tomo y, con el tiempo, me ayudó a dormir mejor.

Y, lo más importante, me obligó a dedicar cuatro días a centrarme en algo que es muy fácil descuidar cuando estás ocupado dirigiendo una empresa: uno mismo. Nos pasamos la vida laboral intentando que nuestras empresas rindan más. De vez en cuando, quizá merezca la pena preguntarnos si estamos haciendo lo mismo por quienes las dirigen.

Harry participó en el programa de Salud y Rendimiento para Ejecutivos, de cuatro días de duración y con un coste de 7.000 €.

SHA

Salud y rendimiento para ejecutivos

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