Jeden Sommer zieht Royal Ascot Besucher und Zuschauer gleichermaßen mit seiner unverwechselbaren Mischung aus Prunk, Stil und erstklassigem Pferderennsport in seinen Bann – eine Tradition mit über 300-jähriger Geschichte. Doch neben sportlichen Höchstleistungen und königlichem Glanz gibt es noch einen ebenso faszinierenden Anziehungspunkt: ein außergewöhnliches kulinarisches Angebot, das von Streetfood bis hin zu gehobener Küche reicht.

Bei der diesjährigen Veranstaltung, die vom 17. bis 21. Juni stattfindet, erwartet die Gäste eine beeindruckende Riege renommierter Küchenchefs, deren Restaurants zusammen mit beispiellosen 29 Michelin-Sternen ausgezeichnet sind – so viele wie nie zuvor in der prestigeträchtigen Geschichte von Royal Ascot und bei keiner anderen Sportveranstaltung weltweit.

Im Herzen des Royal Enclosure kehrt Raymond Blanc OBE – der sein zehntes Jahr als Chef-in-Residence feiert – in das Panoramic Restaurant im sechsten Stock zurück, wo er ein raffiniertes Vier-Gänge-Mittagessen kreieren wird. Simon Rogan, ein Pionier der Farm-to-Fork-Bewegung und Küchenchef sowie Inhaber des L’Enclume im Lake District, übernimmt unterdessen die Leitung des Parade Ring Restaurant und präsentiert ein À-la-carte-Angebot mit fünf Gängen, das auf nachhaltig erzeugten britischen Produkten basiert. Die französische Kochikone Yannick Alléno, dessen Restaurants insgesamt 15 Michelin-Sterne tragen, gibt ihr Debüt beim Royal Ascot mit einem Pop-up-Erlebnis unter freiem Himmel, das von seiner Londoner Bar Antoine im Four Seasons Hotel London at Park Lane inspiriert ist.

In diesem Jahr feiert außerdem Beaverbrook Balloons Premiere – ein neues kulinarisches Erlebnis unter freiem Himmel in den Royal Enclosure Gardens, bei dem die Gäste in wunderschönen, fest verankerten Heißluftballons speisen können. Im sonnigen Lavender Courtyard nahe der Rennstrecke gelegen, bieten diese bezaubernden Ballons einen atemberaubenden Blick auf die Rennbahn. Wählen Sie zwischen einem von Michelin-Sternekoch Tom Shepherd zusammengestellten Brunch- oder Lunch-Picknick oder genießen Sie einen Afternoon Tea, der mit größter Sorgfalt von Benoit Blin, Chef-Patissier im Belmond Le Manoir und Juror bei Bake Off: The Professionals, kreiert wurde.

Die gastronomische Exzellenz von Royal Ascot beschränkt sich nicht nur auf den Silberbesteck-Service, sondern umfasst auch ungezwungenere Angebote. Im Village Enclosure erwartet Sie eine lebendige Streetfood-Szene, in der Gourmetküche auf bodenständige Klassiker trifft. Von saftigen Burgern bis hin zu erstklassigem Fish and Chips ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und was könnte dazu besser passen als ein Glas Champagner aus der direkt an der Rennbahn gelegenen Champagnerbar von Moët & Chandon?

Ob Sie im Cut direkt an der Rennbahn stehen oder zwischen den Rennen Canapés genießen – Royal Ascot 2025 verspricht ein kulinarisches Erlebnis, das ebenso raffiniert und mitreißend ist wie der Sport, der hier gefeiert wird. In dieser erlesenen Verbindung aus Haute Cuisine und hohen Einsätzen bleibt jeder Bissen ebenso unvergesslich wie der Zieleinlauf.

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