Die Alchemie des Herbstes: Einblicke in die Weinlese bei Moët & Chandon

Die neue Harvest Experience des renommierten Hauses gewährt einen äußerst seltenen Einblick in die Herstellung von Champagner

Text von: Joseph Bullmore
Fotografie: Tom Cockram

8 Dinge, die Sie über Vy Capital wissen müssen, den geheimnisvollen Risikokapitalgeber hinter Elon Musk

Members - 20 September 2026

Lernen Sie Peter Dubens kennen, den Milliardär, der darauf setzt, dass Großbritannien endlich den America’s Cup gewinnt

Members - 11 September 2026

8 Dinge, die Sie über Chris Rokos, den drittgrößten Steuerzahler Großbritanniens, wissen müssen

Die Alchemie des Herbstes: Einblicke in die Weinlese bei Moët & Chandon

Die neue Harvest Experience des renommierten Hauses gewährt einen äußerst seltenen Einblick in die Herstellung von Champagner

Text von: Joseph Bullmore
Fotografie: Tom Cockram

Moët & Chandon lassen sich bei der Weinlese normalerweise nicht über die Schulter schauen – so wie auch Zauberer nicht wollen, dass man erfährt, wie ihr Trick funktioniert. Und tatsächlich ist Magie hier die passende Metapher. Als der alte Dom Pérignon dieses Gebräu angeblich zum ersten Mal kreierte, schrieb er seinen Mitbrüdern: „Kommt schnell: Ich schmecke die Sterne.“ Die Sterne sind der Teil, den wir alle kennen und spüren – man muss nicht die Nukleosynthese beobachten, durch die sie entstanden sind (Sie wissen schon, wenn Wasserstoffatome zu Heliumkernen verschmelzen), um zu finden, dass sie zu Blinis mit Räucherlachs wirklich ganz wunderbar passen. Und könnte nicht außerdem ein Teil der Freude an diesem natürlichen, geheimnisvollen, beinahe alchemistischen Prozess der Weinherstellung durch die penetrante Faktenversessenheit des Lifestyle-Journalisten zunichtegemacht und geschmälert werden?

8 Dinge, die Sie über Vy Capital wissen müssen, den geheimnisvollen Risikokapitalgeber hinter Elon Musk

Members - 20 September 2026

Lernen Sie Peter Dubens kennen, den Milliardär, der darauf setzt, dass Großbritannien endlich den America’s Cup gewinnt

Members - 11 September 2026

8 Dinge, die Sie über Chris Rokos, den drittgrößten Steuerzahler Großbritanniens, wissen müssen

Die Alchemie des Herbstes: Einblicke in die Weinlese bei Moët & Chandon

Die neue Harvest Experience des renommierten Hauses gewährt einen äußerst seltenen Einblick in die Herstellung von Champagner

Text von: Joseph Bullmore
Fotografie: Tom Cockram

8 Dinge, die Sie über Vy Capital wissen müssen, den geheimnisvollen Risikokapitalgeber hinter Elon Musk

Members - 20 September 2026

Lernen Sie Peter Dubens kennen, den Milliardär, der darauf setzt, dass Großbritannien endlich den America’s Cup gewinnt

Members - 11 September 2026

	Clubhouse Membership
Two Magazines per yearDelivered to your door
Full Access to Paywall contentAccess to all member-only online features
Membership Cardto redeem all the perks.
Members Invites to Exclusive Eventsto private Clubhouse events
Weekly newsletter Straight to your inbox
	1 year ~~£59.99~~ £39.99 Equivalent to £3.33/month

	Clubhouse Membership
Two Magazines per yearDelivered to your door
Full Access to Paywall contentAccess to all member-only online features
Membership Cardto redeem all the perks.
Members Invites to Exclusive Eventsto private Clubhouse events
Weekly newsletter Straight to your inbox
	1 year ~~£59.99~~ £39.99 Equivalent to £3.33/month

Die Alchemie des Herbstes: Einblicke in die Weinlese bei Moët & Chandon

Weitere Artikel

8 Dinge, die Sie über Vy Capital wissen müssen, den geheimnisvollen Risikokapitalgeber hinter Elon Musk

Lernen Sie Peter Dubens kennen, den Milliardär, der darauf setzt, dass Großbritannien endlich den America’s Cup gewinnt

8 Dinge, die Sie über Chris Rokos, den drittgrößten Steuerzahler Großbritanniens, wissen müssen

Die Alchemie des Herbstes: Einblicke in die Weinlese bei Moët & Chandon

Weitere Artikel

8 Dinge, die Sie über Vy Capital wissen müssen, den geheimnisvollen Risikokapitalgeber hinter Elon Musk

Lernen Sie Peter Dubens kennen, den Milliardär, der darauf setzt, dass Großbritannien endlich den America’s Cup gewinnt

8 Dinge, die Sie über Chris Rokos, den drittgrößten Steuerzahler Großbritanniens, wissen müssen

Die Alchemie des Herbstes: Einblicke in die Weinlese bei Moët & Chandon

Weitere Artikel

8 Dinge, die Sie über Vy Capital wissen müssen, den geheimnisvollen Risikokapitalgeber hinter Elon Musk

Lernen Sie Peter Dubens kennen, den Milliardär, der darauf setzt, dass Großbritannien endlich den America’s Cup gewinnt

8 Dinge, die Sie über Chris Rokos, den drittgrößten Steuerzahler Großbritanniens, wissen müssen

Become a Subscriber

Become a Subscriber