Sull'isola spirituale di Tinos, Odera è un santuario dal design raffinato
Un nuovo ed elegante hotel a Tinos valorizza l'architettura tradizionale dell'isola cicladica e il paesaggio naturale circostante
- Testo di: Aobh O'Brien-Moody
Tinos dista appena 30 minuti di traghetto da Mykonos, ma le due sorelle delle Cicladi hanno ben poco in comune. Se Mykonos è sfacciata, chiassosa e anima della festa, Tinos è spirituale, introspettiva, raccolta. Oltre 800 cappelle punteggiano il paesaggio plasmato dal vento, a testimonianza del ruolo dell’isola quale cuore spirituale della Grecia. Su una collina che domina Chora, il capoluogo di Tinos, sorge il più importante luogo di pellegrinaggio del Paese: l’imponente chiesa dell’Evangelistria. I pellegrini avanzano carponi lungo una stretta striscia di moquette rossa scolorita che costeggia la strada dal porto fino alla chiesa, diretti verso un’icona della Vergine Maria risalente al VII secolo e ritenuta miracolosa.
Da Chora, percorrete in auto per 15 minuti la frastagliata costa fino a raggiungere Odera, il primo boutique hotel di lusso dell’isola. Entrare nella spaziosa hall imbiancata a calce, affacciata sullo scintillante Mar Egeo, è di per sé una sorta di esperienza spirituale. Più in basso si dispiegano le 77 camere e suite dell’hotel, distribuite su livelli scavati nel fianco della scogliera: un richiamo agli spettacolari terrazzamenti con muri a secco che da secoli i contadini costruiscono sulle colline di Tinos. Questa architettura infonde all’hotel un rasserenante senso di continuità: ogni ambiente si fonde con il successivo e si integra nel paesaggio aspro circostante.
Studio Bonarchi è responsabile degli interni, progettati con grande cura e capaci di riflettere la forte identità spirituale dell’isola. In tutto l’hotel si susseguono eleganti archi dalle linee curve, un omaggio all’architettura del celebre monastero delle Orsoline nel villaggio di Loutra, a Tinos, fondato nel 1862 e successivamente trasformato in museo.
Le tonalità naturali e le linee essenziali creano un’atmosfera di tranquillità, mentre l’uso del marmo di Tinos dalle venature verdi, del legno locale e della pietra bianca radica Odera nel paesaggio circostante. Nessun dettaglio è stato trascurato. Persino i peristeriones, gli elaborati colombai decorati introdotti a Tinos durante il dominio veneziano e che ancora oggi punteggiano inconfondibilmente le colline dell’isola, sono richiamati con discrezione dai motivi geometrici incisi sulle testiere in pietra di tutte le camere.
La vista sul mare accoglie gli ospiti a ogni angolo. Tutte le camere si affacciano sull’orizzonte e la maggior parte si apre su una terrazza privata con una piscina a sfioro di acqua salata piscina. Seguendo il sentiero che scende lungo la collina, tra capre curiose in precario equilibrio sul terreno roccioso, si raggiunge la spiaggia privata di Odera, dove lettini e ombrelloni a righe costeggiano il mare. Concedetevi un lungo pranzo a base di insalate fresche e pizze con impasto a lievitazione naturale al beach bar e ristorante Nosti, oppure ordinate un Odera Spritz direttamente dal vostro lettino.
Di ritorno all’Eos, il ristorante principale dell’hotel, lo chef Stamatis Marmarinos propone un raffinato menu mediterraneo con un tocco tipico di Tinos. Iniziate con una selezione di pani, salse e salumi, per poi passare a piatti tradizionali greci come il giouvetsi all’astice e l’agnello in gastra. Non rinunciate al dessert: la friabile baklava con gelato al kaimaki è divina.
Quando cala la notte, alzate gli occhi al cielo. L’immensa volta celeste dell’Egeo, priva di inquinamento luminoso, offre un’opportunità impareggiabile per l’osservazione degli astri. Proprio per questo Odera lancia Tinos by Starlight, un coinvolgente ritiro di due notti che unisce osservazione delle stelle, narrazione e rilassanti rituali in riva al mare. Sotto la guida della rinomata esperta di astronomia Valerie Stimac, gli ospiti sono invitati ad attingere alla saggezza degli antichi e ad ammirare il cosmo in tutto il suo splendore. Le cene sotto le stelle e le costellazioni precedono le sessioni di osservazione astronomica e i laboratori di astrofotografia, mentre l’alba è accolta con una lezione di yoga sulla spiaggia. È un’occasione rara, persino per i più incalliti e cinici abitanti di città, di ritrovare il contatto con la natura e sentirsi tutt’uno con l’universo.
A proposito di risvegli spirituali, nessun soggiorno all’Odera può dirsi completo senza un’esperienza zen nella venerata spa dell’hotel, che comprende una piscina coperta, Zerobody, una stanza dell’idrogeno e un hammam tradizionale. I trattamenti personalizzati utilizzano prodotti di alta gamma firmati Dr. Barbara Sturm, Germaine de Capuccini e 10AM apotheke.
Nonostante abbia aperto solo un anno fa, Odera sembra aver già trovato la propria dimensione, in armonia con l’isola incontaminata che la ospita. Mentre il turismo continua a crescere in tutte le isole greche, qui si cela un angolo di paradiso appartato, dove il tempo scorre senza fretta e ciò che accade nelle altre località dell’Egeo non desta alcuna preoccupazione.
Le tariffe delle camere partono da 350 € (circa 299 £).
Le esperienze di ritiro astronomico «Tinos by Starlight» partono da 220 € (circa 184 £). Per maggiori informazioni e prenotazioni, visitate oderatinos.com.
